Servi au déjeuner du lundi au vendredi. Sauf jours fériés.

Gaspacho verde, burrata, basilic et pata negra.
Tourteau, avocat, céleri et agrumes.

Dos de merlu rôti au curry, semoule de blé, citron confit et huile vierge.
Filets de cailles grillés, aubergine fumée, olives noires et panisse.

Chocolat crémeux, café glacé et mousse de sarrazin
Tarte feuilletée aux abricots rôtis, thym, glace huile d’olive.
Ardoise de fromages affinés.

Menu Entrée-Plat-Dessert 49€

Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert 39€