Entrées 12€
Carpaccio de bœuf au charbon végétal et artichauts.
Thon rouge de Méditerranée, chou lisse et basilic.
Plats 24€
Lotte rôtie, pois gourmand et oignon doux de Lezignan.
Volaille fermière rôtie, risotto au safran et coquillages.
Desserts 12€
Entremet chocolat-pistache.
Parfait glaçé verveine-fraises.
Ardoise de fromages affinés.
