Servi au déjeuner du lundi au vendredi. Sauf jours fériés.
Servi au déjeuner du lundi au vendredi. Sauf jours fériés.
Terrine de pot au feu, cresson et raifort.
Raviole de blettes, pignon de pin et anguille fumée.
Dos de maigre, beirre blanc au fenouil et artichauts.
Joues de porc confites au cidre, pommes caramélisées .
Ile flottante aux agrumes.
Biscuit brownie, craquant et mousse aux trois chocolats.
Ardoise de fromages affinés.
Menu Entrée-Plat-Dessert
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
