Servi au déjeuner du lundi au vendredi. Sauf jours fériés.
Servi au déjeuner du lundi au vendredi. Sauf jours fériés.
Maquereaux marinés, chou rouge en salade, noisettes et salicornes.
Filet de caille rôti, polenta au curry, pesto basilic.
Espadon de Méditerranée confit à l’huile, épinards et artichauts grillés.
Onglet de boeuf grillé au feu de bois, gnocchis de pomme de terre et champignons.
Pommes fondantes au caramel, condiment de céleri, glace vanille.
Mousse chocolat au sarrazin torrefié, glace fève de cacao.
Ardoise de fromages affinés.
Menu Entrée-Plat-Dessert
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
